Cibo: meno sprechi grazie a un’app!

Green Station, ristorante milanese, aderisce al servizio offerto dall’app Too Good To Go, che consente di non gettare i pasti invenduti nel locale a fine giornata, con lo scopo primario di ridurre gli sprechi alimentari.
Tramite un clic, infatti, i clienti possono prenotare la “Magic Box”, una combo che il locale compone a piacimento con gli alimenti rimasti, che altrimenti andrebbero sprecati.
Le Magic Box sono proposte a un costo estremamente conveniente, circa un terzo del prezzo in menu’.
Con questa strategia 35.000 pasti al giorno vengono venduti sull’app in 9 paesi europei, limitando al massimo gli sprechi e accontentando i clienti che possono pagare direttamente sull’applicazione.