“Vivere a spreco zero” 2019

E’ giunto alla settima edizione il premio “Vivere a spreco zero” 2019, dedicato alle buone pratiche nella prevenzione degli sprechi alimentari.
Fino al 10 ottobre le buone pratiche potranno essere candidate sul sito sprecozero.it e le terne finaliste saranno rese pubbliche in occasione del World Food Day 2019, il 16 ottobre a Bologna. La premiazione, invece, avverra’ a Roma a fine novembre alla presenza dell’attore Neri Marcore’.
I nuovi dati 2019 dell’osservatorio Waste Watcher di Last minute market/Swg mostrano come in cima agli sprechi ci sia il cibo (per 7 italiani su 10), l’acqua e la mobilita’.
Tra le novita’ del premio 2019 ci sono le tre nuove categorie: “No plastic food & drink”, rivolta a chi ha eliminato la plastica; produzione ortofrutticola, riservata a chi si sia dotato di soluzioni innovative per ridurre lo spreco alimentare; “InnovAction”, destinata a chi ha attuato un progetto caratterizzato da innovazione digitale o tecnologica, sempre finalizzato alla riduzione dello spreco alimentare.