La UEFA, l’organo europeo del calcio, ha presentato le nuove linee guida sull’economia circolare.
La “UEFA Football Sustainability Strategy” di recente presentata si è posta come obiettivo l’ottimizzazione del consumo e del ciclo di vita dei prodotti, con particolare attenzione a quelli alimentari, agli imballaggi e a quelli di marca, durante le attività e gli eventi pubblici dell’organizzazione.
L’obiettivo ultimo è riuscire, entro il 2030, a far proprio l’approccio delle “4R” (Ridurre, Riutilizzare, Riciclare e Recuperare), realizzando un importante contributo alla riduzione dell’impatto ambientale del calcio.
Il documento è diviso in tre sezioni: nella prima si spiegano i concetti di “economia circolare” e “approccio 4R”, nella seconda si elencano le buone pratiche di economia circolare nel food and beverage, applicabili al settore del calcio e nell’ultima si specificano i prossimi ambiti in cui la UEFA ha intenzione di interessarsi all’economia circolare, quali energia e acqua, abbigliamento e attrezzature e materiali per eventi.